Frühlingsküche, Sternemenü einfach zubereitet 25.04.2020

€139.00Preis
Uhrzeit: 12:00 bis 16:00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Kursbeginn
Ort: DIE GRILLFABRIK Augsburg
Kursleiter: Carsten Höppner

Menü:

1. Schaumsüppchen vom Spargel/Jacobsmuschel
2. Ceviche mit Süßkartoffel
3. Chibi Churi Hähnchen/Tomaten-Mangosalat
4. Rücken vom Duroc Schwein Sous Vide gegart/Kartoffel-Meerrettichstampf/ Chili-Zwetschgenmarmelade
5. Karamelisierter Schmarrn vom Kaiser/Beeren

  • Details

    Alle Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt.
    Es fallen keine Versandkosten an.

    Im Kurspreis inklusive sind Getränke in verzehrüblichen Mengen, sämtliche Rezepte und eine Kochschürze.

    Veranstaltungsort: Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“
    Carsten Höppner, Provinostr. 52, Gebäude B 6, 86153 Augsburg; Zufahrt über Reichenbergerstr. 39 (Zwischen Vileda Werksverkauf und Lidl).



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