Asiatischer Grill/Kochkurs am 15.10.2023

Uhrzeit: 12:00 bis 16:00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Kursbeginn
Ort: DIE GRILLFABRIK Augsburg
 
Asiatisch?! Das ist doch immer so kompliziert und aufwendig! Und so richtig original schmeckt es auch nicht! Kennt Ihr das? Dann meldet Euch jetzt zum Asia Grill- bzw. Kochkurs an. Caro zeigt Euch wie Ihr mit geringem Aufwand die typisch asiatische Küche zu Euch nachhause holen könnt. Weg von den typischen Kochschulen Kurse, die immer die gleichen Gerichte kochen, zeigen wir wie es richtig geht! Original, originell, einfach und lecker!
Eine Latzschürze, eine Überaschung und die Rezepte gibt es als Geschenk dazu. Grillkurs inkl. Getränke in verzehrüblichen Mengen.
 
Menü:
1. Scallion pancake und verprügelte Gurke
2. Frische Sommerrollen mit Garnelen, crispy pork belly, Reisnudeln und asiatischen Kräutern. Dazu
vietnamesische Dipsauce mit Nuoc Mam, Chili und Limette und selbstgemachte Hoisinsauce mit
Erdnüssen und Kokosmilch
3. Schnelle vietnamesische Alltagssuppe mit Tomate und Ei
4. Geschmorter Schweinebauch in Sezchuan-Gewürz-Sud, dazu Pakchoi, Jasminreis und wilder
Knusperreis
5. Gefüllte Mochi im Kokosmantel
Gedämpfter Reiskuchen mit Erdbeersalat und Thai-Basil