Asiatischer Grill-Kochkurs am 15.10.2023
Uhrzeit: 12:00 bis 16:00 Uhr
Einlass: 15 Minuten vor Kursbeginn
Ort: DIE GRILLFABRIK Augsburg
Menü inkl. Geschenk:
1. Scallion pancake und verprügelte Gurke
2. Frische Sommerrollen mit Garnelen, crispy pork belly, Reisnudeln und asiatischen Kräutern. Dazu vietnamesische Dipsauce mit Nuoc Mam, Chili, Limette und selbstgemachte Hoisinsauce mit Erdnüssen und Kokosmilch
3. Schnelle vietnamesische Alltagssuppe mit Tomate und Ei
4. Geschmorter Schweinebauch in Sezchuan-Gewürz-Sud, dazu Pakchoi, Jasminreis und wilder Knusperreis
5. Gefüllte Mochi im Kokosmantel, Gedämpfter Reiskuchen mit Erdbeersalat und Thai-Basil
Details
Alle Preise verstehen sich inkl. 19% MwSt.
Es fallen keine Versandkosten an.
Im Kurspreis inklusive sind Getränke in verzehrüblichen Mengen, sämtliche Rezepte und eine Kochschürze.
Veranstaltungsort: Grill- und Kochschule „Die Grillfabrik“
Carsten Höppner, Provinostr. 52, Gebäude B 6, 86153 Augsburg
